アルチェネロ |
| アルチェネロは、1978年にイタリア中部に誕生し、化学肥料に頼らず、人と自然の力のみで作物を育てる有機農法をいち早く取り入れ実践してまいりました。多様な小麦を使ったパスタ製造からスタートしたアルチェネロは、数年にわたり製品のラインナップを拡大し、今日ではパスタをはじめ、トマトソースやオリーブオイル、ビネガーなど充実したイタリア食材を取り揃えております。 |
モッツ |
| 1966年にNYのバーテンダー「ダフィ・モット氏」により、マンハッタンクラムチャウダーをヒントに生まれたトマトとクラムを使用した割り材。独特の深いコクとスパイシーな香りが特徴で、カクテルの材料としてトマトジュースの代わりに使用すると、ひと味違った味わいのカクテルに仕上がります。 |
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